装弾数が増えれば、それだけたくさんの弾を持ち上げる都合、マガジンのスプリングが強くなって弾込めが大変になります
弾込め用の道具もありますが、素手で弾込めすることを考えると30発程度が限界かと思われます
ドラムマガジンやヘリカルマガジン等は構造が複雑な分重量が嵩み、トラブルも増えてしまいます
装弾数、重量、信頼性などのバランスを取ると30連に落ち着くのでしょう
また、30連マガジンで訓練を続けた場合、増やしても減らしても違和感があるので30連のまま、という場合もあります
ドイツ警察はMP5(30連)からMP7(20連/40連)に更新する際30連マガジンの製作を依頼した、という話があります